ふんだんな湧き水から生まれた価値あるコーヒー


甘味）★★★☆☆
酸味）★★★★☆
苦味）★★★☆☆
コク）★★★☆☆

煎り度）フルシティロースト（中深煎り）

グァテマラで一番賑わいのある都市であるグァテマラシティ。
そこよりほど近いところにあるフライハーネス地区。アグアブランカはこの歴史ある農家の人々の手により作られました。
カップの特徴はチョコレートフレーバーと程よい甘みが残る後味。
カルシウムとミネラルをふんだんに含む湧き水により育てられたこのグルメコーヒーはAguablanca（アグアブランカ）＝Whitewater（白い湧き水）と名づけられました。



【標高】1,350m〜1,800m
【降水量】1,500mm〜3,000mm
【収穫量】約2,000袋
【品種】ブルボン、カツーラ、など
【精製方法】ウォッシュド
【乾燥方法】天日乾燥＆機械乾燥

※当店のグラム数表記は焙煎後の豆のグラム数です（生豆時ではありません）